Lagi mencari ide resep botok sayur tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok sayur tahu jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok sayur tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok sayur tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok sayur tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Sayur Tahu Jamur memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Sayur Tahu Jamur:
- Siapkan 1 buah tahu potong kotak
- Sediakan 1 buah wortel iris memanjang
- Ambil 1 genggam jamur tiram iris
- Sediakan 1 genggam jamur kancing iris memanjang
- Sediakan 1 genggam jamur kuping iris memanjang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar iris
- Sediakan 2 buah daun bawang iris
- Gunakan Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu. Cita rasa masakan ini super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Cara membuat Botok Sayur Tahu Jamur:
- Campurkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam wadah
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan pelengkapnya
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam daun pisang, bungkus rapi dengan menggunakan lidi
- Panaskan air di dalam panci kukusan, lalu masukkan botok yang sudah dibungkus ke dalam panci kukusan
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba moms!
Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Tidak memerlukan tambahan lauk atau sayur lainnya, cukup bothok dan nasi, dan santap siang hari itu serasa makanan surga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Sayur Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
