Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Kentang Telur Puyuh memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 250 gr Hati Ayam
- Siapkan 14 Biji Telur Puyuh rebus
- Sediakan 1 Buah Kentang Goreng
- Siapkan Bahan-bahan :
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting/sesuai selera
- Ambil 5 buah Cabe Rawit/sesuai selera
- Sediakan 2 buah Cabe Besar/sesuai selera
- Gunakan 1 buah Tomat uk. Kecil
- Siapkan 1/2 dr 1 bungkus Terasi sachet
- Sediakan 1/2 dr 1 bungkus Santan kental
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan Saos Tiram (bisa skip)
- Gunakan Gula Jawa (bisa skip)
Kombinasi sambal goreng hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau kentang. Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang Telur Puyuh:
- Rebus Telur terlebih dahulu, sambil merebus cuci bersih Hati ayam
- Setelah telur matang rebus hati ayam, sambil merebus bisa sambil kupas telur puyuhnya.
- Setelah kupas bersih telur puyuh kupas kentang, potong sesuai selera lalu goreng, sisihkan, goreng jg telur puyuh agar saat di campur gak mudah hancur
- Siapkan seluruh bahan tumis sebentar kecuali tomat, agar cepat halus saat di ulek
- Haluskan semua bahan, potong Hati yg telah di rebus sesuai selera, potong juga tomat
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi lalu masukkan hati dan kentangnya
- Lalu masukkan tomat, tambahkan kecap, saos tiram lalu beri air agar bumbu meresap, jika belum asin bisa tambahkan garam, jika kurang manis bisa tambahkan kecap lg atau gula jawa.
- Setelah dirasa bumbu sudah meresap, angkat, sajikan 🤗
Cara Memasak Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Terkadang ada juga bahan-bahan lain yang sering ditambahkan dalam sajian ini, seperti petai, telur puyuh, udang, tahu atau tempe. Masing-masing bahan tambahan juga akan membawa. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
