Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu udang dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu udang dan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu udang dan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu udang dan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu udang dan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu udang dan sayur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel tahu udang dan sayur:
- Gunakan 3 buah tahu
- Siapkan 5 buah udang bintik kupas
- Siapkan 1/2 buah wortel iris seperti korek api
- Gunakan 2 helai daun seledri
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Sejumput garam
Secara nutrisi, perkedel tahu sayuran sudah memenuhi gizi, tapi tentunya tidak mengenyangkan. Lengkapi sajian dengan sayur bayam bening dan empal gepuk. Siangi bahan-bahan : wortel dikupas dan diparut halus, tahu dihaluskan, jagung dipipil, daun kucai diirris tipis dan udang dicincang halus. Lembutnya tahu dan gurihnya udang, menjadi satu kenikmatan saat memakannya.
Cara membuat Perkedel tahu udang dan sayur:
- Siapkan bahan perkedel. Haluskan bumbu.
- Hancurkan tahu dengan garpu. Aduk rata bumbu dan bahan. Masukkan telur ayam.
- Tambahkan tepung, air dan garam. Lalu goreng dengan minyak panas.
Bunda juga bisa tambahkan campuran sayur seperti wortel. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah. Nah, bagi anda yang saat ini ingin menyajikan hidangan perkedel jagung udang yang enak, namun belum paham betul bagaimana membuatnya. Gimbal Udang: aduk rata bumbu halus bersama tepung terigu, tepung beras, dan air hingga menjadi adonan yang licin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu udang dan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
