Anda sedang mencari inspirasi resep 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 526. bakso sapi (kasar tidak halus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakso Sapi Homemade enak lainnya. Jika sudah matang, segera angkat bakso dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Begitulah resep bakso bakar sapi yang bisa kamu jadikan camilan nikmat ketika di rumah saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Ambil daging sapi segar
- Ambil /18 sdm tepung tapioka
- Gunakan putih telur
- Siapkan baking powder
- Siapkan bawang merah goreng
- Sediakan .siung bawang putih goreng
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan garam halus
- Siapkan batu es
- Siapkan air es (tambahan saya/ sesuaikan))
- Gunakan bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung)
Cara membuat bakso sapi itu susah nggak, sih? Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Kalau tidak tahu trik-nya, bakso yang dihasilkan bisa pecah, lembek, kurang sedap, bahkan permukaannya menjadi benjol-benjol tidak halus. Ternyata, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat bakso agar dihasilkan bakso yang enak, gurih, dan.
Langkah-langkah menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Siapkan bahan dan iris kecil² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan
- Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi.
- Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus)
- Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk
- Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.)
- Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..👍👍😍😃
Baca juga : Cara Membuat Bakso Cuanki Khas Bandung Mudah dan Enak. Sebagai tips sebaiknya tidak memotong atau mencincang urat terlalu halus. Selain akan mudah karut dan menjadi minyak saat direbus nantinya. Urat yang terlalu halus juga kurang terasa saat dimakan. Jadi cincang urat secukupnya saja ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
