Lagi mencari inspirasi resep sop bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayur Sop Bakso Sapi Cara masak sayur sop ini saya ikuti caranya Chef Rudy di youtube, silahkan di cek langsung ke channel beliau ya :) Note : silahkan sesuaikan rasa garam dan lada, karna saya suka rasa lada yg kuat di sayur sop, saya pakai butiran untuk di ulek dan ladaku yg halus jg. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Bakso Sapi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Bakso Sapi:
- Ambil bakso sapi (sy pakai merk Sumber Selera SB)
- Sediakan air
- Ambil Beberapa potong tulang ayam (supaya dapat kaldu alami)
- Gunakan wortel uk. sedang
- Siapkan buncis
- Siapkan kecil kol
- Ambil tomat merah uk.besar, potong 8
- Ambil daun batang, iris
- Siapkan seledri, iris
- Siapkan minyak utk menumis
- Ambil Bumbu:
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Gunakan bawang merah, haluskan
- Ambil jahe, geprek
- Sediakan garam, sesuaikan dg banyaknya air
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan pala bubuk
- Siapkan lada bubuk
Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Untuk itulah ketika menyajikan menu makan siang atau makan malam, tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat sayur sop sosis bakso sendiri di rumah, karena resep serta cara membuatnya. Bahan utama untuk membuat sop bakso tentu adalah bakso itu sendiri. Untuk menentukan kelezatan sajian sop bakso Anda, pastikan memilih bakso yang berkualitas.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso Sapi:
- Siangi, cuci, potong-potong sayuran sesuai selera (sebaiknya potongan kecil saja). Siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah & putih lalu tumis hingga harum, angkat, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tulang ayam & jahe geprek, rebus hingga keluar kaldu ayamnya. Masukkan wortel, bakso, tumisan bawang, pala & lada bubuk, kaldu jamur, garam. Koreksi rasa.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan buncis. Setelah cukup empuk masukkan sisa sayuran secara bertahap: kol - daun bawang - seledri - tomat. Matikan kompor sebelum kol dan tomat layu. (Mereka akan layu sendiri karena kuah panasnya).
- Sajikan hangat, taburi bawang goreng. Lengkapi dengan tempe goreng dan sambal bawang. Hmm… segerrr.. - (lihat resep)
Pastikan Anda memilih bakso yang terbuat dari daging segar, terasa kenyal dan bertekstur garing. Nah, jika mau lebih aman lagi, bisa juga buat sendiri bakso. Cara Memasak Sayur Sup/Sop Bakso Sapi Spesial Kuah Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Bakso Sapi. Langkah pertama yaitu, potong kol dengan ukuran sesuai selera. Potong kentang dengan bentuk dadu; Potong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
