Lagi mencari ide resep bakso sapi ala nisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi ala nisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi ala nisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi ala nisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Bakso daging sapi + ayam #PertamaPerdana. Mau cerita sedikit nih bunda, di kulkas masih ada stok daging sapi dan daging ayam giling tinggal sedikit. Bingung ya mau di buat apa biar jadi banyak biar orang rumah bisa kebagian makan 😁 yaudah deh cuss buat bakso aja. #PertamaPerdana Resep BAKSO DIET DAUN ala ummi nisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi ala nisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi ala Nisa menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi ala Nisa:
- Ambil Bahan Bakso
- Sediakan 400 gr daging sapi
- Siapkan 5 cube es batu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
- Sediakan 1 sdt bawang goreng
- Gunakan Bahan Kuah Bakso
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Secukupnya tetelan, iga/tulang sapi (direbus dahulu sebentar, buang airnya)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih (goreng utuh)
- Siapkan 1/2 siung bawang merah (goreng utuh)
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng + seledri untuk taburan
Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Masukkan telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi ala Nisa:
- MEMBUAT BAKSO: giling seluruh bahan bakso menggunakan food procesor (tingkat kehalusan daging bisa disesuaikan selera ya bun)
- Didihkan -+ 2 liter air ditambah 2 sdm minyak & garam. Bentuk bulat2 bakso lalu masukan ke air rebusan yg telah mendidih (ini harus mendidih dulu ya bun). Jika dirasa sudah matang, angkat lalu tiriskan.
- MEMBUAT KUAH BAKSO: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
- Rebus tetelan+iga sampai mendidih. Masukan bumbu halus + lada, garam, gula dan daun bawang.
- Langkah terakhir masukan bakso. Cek rasa. Taburkan bawang goreng dan juga seledri ya. Tips: berdasarkan pengalaman, kuah bakso jangan terlalu banyak lada ya bun, jd gimana gitu.
Lihat juga resep Seblak pedas ala ummi nisa enak lainnya. Resep Bakso Sapi Halus Fatma Bahalwan dari Natural Cooking Club, Segampang Ini Buatnya! Mau buat bakso sapi halus tanpa bahan pengenyal yang enak? Inilah Rahasia Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang Add Comment Edit. Baksonya sudah enak, Mie nya juga mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi ala nisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
