Anda sedang mencari ide resep sambel udang telur puyuh 🌶🍤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel udang telur puyuh 🌶🍤 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel udang telur puyuh 🌶🍤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel udang telur puyuh 🌶🍤 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel udang telur puyuh 🌶🍤 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel udang telur puyuh 🌶🍤 menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel udang telur puyuh 🌶🍤:
- Siapkan 40 biji telur puyuh
- Siapkan 1/2 kg udang (kupas kulit, sisa ekornya, cuci bersih)
- Siapkan 1 genggam petai / sesuai selera
- Gunakan 1 ons cabe potong
- Ambil 2-3 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 ruas kecil lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir halus
- Siapkan 1 buah tomat (cincang kasar)
- Siapkan 2-3 sdm bawang merah n putih halus
- Siapkan 1 sdm cabe giling halus
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 5-6 sdm minyak untuk menumis
Saat sudah matang dan menjadi olahan. Cara memasak sambel udang tahu : Sebelum nya, goreng terlebih dahulu udang dan tahu hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan hingga dingin. Selagi menunggu, uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan tomat hingga halus.
Cara menyiapkan Sambel udang telur puyuh 🌶🍤:
- Pertama, rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya, kemudian goreng sebentar dalam minyak yg cukup banyak (sbntr saja ya sampai sedikit kecoklatan, kalau terlalu lama nanti keras). Setelah siap, tiriskan.
- Lanjut goreng udangnya (yg ini juga sebentar saja ya guys, kira" 2-3 menit). Angkat tiriskan.
- Siapkan wajan, panasin minyak, + bawnag merah n putih halus + cabe giling, tumis sebentar + saos tomat + tomat + gula merah. Tomatnya ditekan" biar hancur. Tumis sbntr masukkan gula dan garam + petai + cabe potong + lengkuas + daun salam.. Tambahkan sdkt air apabila kurang.
- Biarkan mendidih sebentar. Oya ingat tes rasa ya. Apabila sudah oke, masukkan smua telur puyuh dan udang yg siap goreng. Aduk" terus sampai rata ya. Siap disajikan. 😊😊
- 😋😋
- Dapat 2 piring guys. 😁😁
Kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh. Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan telur yang lainnya. Selain itu, telur puyuh juga terbilang cukup unik karena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel udang telur puyuh 🌶🍤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
