Lagi mencari ide resep sayur kluweh ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kluweh ikan asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur keluwih ikan panggang sangat cocok di makan pada saat siang hari dengan memliki rasa yang asem, asin, manis, pedas di tambah dengan ikan panggang maka. Kluweh dimasak santan Lauk Ikan Asin Resep dan cara memasaknya Simak videonya smpi selesai ya Terimakasih 🙏😘. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kluweh ikan asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kluweh ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur kluweh ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Kluweh Ikan Asap memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kluweh Ikan Asap:
- Ambil 1 buah kluweh uk.sedang n muda
- Siapkan 2 ekor ikan asap uk.besar (me: ikan asap patin)
- Sediakan 🌺 Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 15-20 cabe rawit
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 3 lembar daun salam 3cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah kelapa (parut)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan Secukupnya garam,gula & penyedap rasa
Kluweh dimasak santan Lauk Ikan Asin Resep dan cara memasaknya Simak videonya smpi selesai ya Terimakasih. Tanaman kluwih tumbuh kuat, relatif rimbun mirip tanaman sukun. Tanaman kluwih mudah dibudidayakan didaerah tropis. Selain itu memiliki kemampuan beradaptasi yang tinggi untuk hidup ditempat yang kurang menguntungkan.
Langkah-langkah membuat Sayur Kluweh Ikan Asap:
- Kupas kluweh lalu potong². Pastikan mengupas n memotong bersih ya. (Saya ikut resep turun temurun kluarga saya, bila masak kluweh tidak perlu dicuci)
- Ulek/blender semua bumbu kecuali lengkuas,daun salam & serai. Kemudian tumis semua bumbu halus n geprek, jika sudah harum/matang masukkan kluweh aduk² rata, lalu beri air dan tutup sampai kluweh empuk/matang.
- Setelah kluweh empuk & air sudah menyusut/sat masukkan santan, aduk² lalu tambahkan ikan asap yang suda dicuci bersih. Tambahkan garam,gula n penyedap rasa. Tes rasa bila sudah pas angkat. Siap disajikan dengan penuh ❤
Hangatkan Suasana Santap Malam dengan Sayur Ikan Asap Khas Trenggalek. Hidangan lezat kali ini hadir dari resep Sayur Ikan Asap, yang merupakan warisan kuliner kota Trenggalek. Sayur kluweh DI masak santan lauk nya ikan asin dijamin ngabisin nasi se wakul. Sayur berkuah santan yang satu ini menggunakan kluwih sebagai bahan utamanya. Kita coba yuk, membuat Sayur Kluwih Kacang Merah yang lezat dan bergizi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kluweh ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
