Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin segar & simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin segar & simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin segar & simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin segar & simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pindang Patin masakan khas Palembang yg segar dan sehat Bahan : Ikan patin segar Nanas Tomat Kemangi Gula, Garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera Bumbu. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin segar & simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Segar & Simple menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin Segar & Simple:
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang kira2 500gr
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 telunjuk kunyit (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 buah cabai merah iris serong
- Ambil 5 buah cabe rawit setan besar iris serong
- Gunakan 1 buah tomat besar potong 4
- Siapkan 1/2 buah nanas kecil potong
- Ambil 4 keping asam kandis (bisa diganti 1 sdt asem jawa)
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Siapkan secukupnya Air
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak Dan Segar. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Segar & Simple:
- Cuci bersih ikan patin. Buang insang & isi perutnya. Potong menjadi 4-5 bagian.
- Didihkan air dalam panci. Masukan bawang2an yg diiris, kunyit, sereh & daun salam sampai layu. Kemudian masukan ikan patin. Tutup panci sampai ikan matang (Kira2 7mnt).
- Masukan asam kandis, cabai, tomat & nanas. Disusul gula dan garam. Tutup dan diamkan kembali sekitar 3 menit. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas dan lemak/minyak ikan sudah keluar, masukan daun kemangi, setelah kira2 10 detik matikan kompor, tutup panci. Biarkan daun kemangi layu dengan panas dari kuah.
- Tips: jangan terlalu sering diaduk. Sesekali saja karena ikan patin cepat matang. Kalau terlalu sering diaduk daging bisa hancur. Gunakan daun kemangi secukupnya saja. Jgn terlalu banyak dan jgn direbus dengan api terlalu lama. Karena akan mengeluarkan rasa pahit.
Resep Pindang Patin, Resep #KemilauKulinerIndonesia berkuah segar yang pastinya sayang SajianSedap.com - Resep Pindang Patin dengan kuah segar ini cocok disajikan untuk makan siang. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Cara pembuatannya pindang ini, menggunakan bahan utama ikan patin, durian fermentasi atau tempoyak, dan beragam rempah seperti kunyit, laos dan serai. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan. Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Segar & Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
