Anda sedang mencari ide resep hati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati ampela cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep 'ampela cabe ijo' paling teruji. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar hati ampela hingga berubah warna, sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati ampela cabe ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati ampela cabe ijo:
- Siapkan 5 pasang ati ampela
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 20 buah cabe keriting ijo
- Gunakan 1 buah tomat merah belah menjadi 4 bagian
- Siapkan 1 buah tomat ijo belah menjadi 4 bagian
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan Tidak terlalu sulit bukan mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini? Ampela Ayam Cabai Ijo Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Semur Hati Ampela Ayam Sedap Istimewa - Resep OBLOG ATI AMPELA AYAM ALA SUCI WULANDARI - Ketogenic Diet.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela, rebus sebentar kira2 10 menit, angkat lalu potong2 sesuai selera.
- Cuci semua bumbu.. potong cabe bawang merah,bawang putih beserta tomat sesuai selera. panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih hinga layu, masukan cabe lengkuas daun salam dan juga tomat tumis hinga layu, masukan hati ampela tambahkan sedikit air, kecap manis,garam, kaldu. masak hinga bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa angkat dan siap di hidangkan.
Ampela atau disebut juga empedal adalah organ yang khusus terdapat pada sistem pencernaan beberapa hewan. Banyak orang yang cenderung tidak suka mengonsumsi jeroan dengan alasan tertentu, namun ampela dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang mampu menggugah selera. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ampela cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
