Lagi mencari ide resep oseng ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng ati ampela cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng ati ampela cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng ati ampela cabe ijo:
- Siapkan 4 pasang ati ampela
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 6 cabe setan
- Sediakan 8 cabe ijo keriting
- Siapkan 1 tomat besar
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Rebus hati dan ampela hingga matang.
Cara menyiapkan Oseng ati ampela cabe ijo:
- Rebus ati ampela tiriskan dan cuci potong kecil tp jgn terlalu kecil
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe setan,cabe ijo,tomat
- Tumis bumbu bawang merah,bawang putih cabe setan setelah wangi masukkan ati ampela
- Kasih sedikit aer masukkan cabe ijo kasih satu sendok saus tiram.kecap manis secukupnya,garam gula dan penyedap rasa.. Kl sdh matang tambahkan tomat tumis sebentar angkat sajika
Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Bumbu Spesial. witnifood.blogspot.com. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ati ampela cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
