Sedang mencari inspirasi resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ati ampela cabe ijo:
- Ambil 10 pasang ati ampela
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 50 gr cabe ijo,iris serong
- Ambil 6 butir bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan/ di iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela buang kotoran dalamnya dan lemak yang menempel lalu beri perasan air jeruk nipis
- Rebus ati ampela dengan serai dan daun salam sampai empuk lalu angkat, tiriskan dan goreng sebentar saja
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah,bawang putih dan cabe ijo sampai agak layu masukkan ati ampela aduk rata
- Masukkan saus tiram,gula,garam dan kaldu bubuk serta 2 sdm air aduk rata agar bumbu meresap kemudian angkat dan siap disajikan
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
