Anda sedang mencari ide resep oseng ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ati ampela cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng ati ampela cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng ati ampela cabe ijo:
- Gunakan 1 kg ati ampela
- Sediakan 1/4 cabe ijo
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Gunakan jahe
- Ambil laja
- Gunakan sereh
- Ambil garam
- Siapkan pecin
- Ambil gula merah
- Gunakan 5 biji cengek
- Siapkan 2 biji kemiri
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Rebus hati dan ampela hingga matang.
Cara membuat Oseng ati ampela cabe ijo:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, potong dan cuci ati ampela, iris cabe ijo, sereh dan laja
- Kemudian uleg bawang merah, bawang putih, garam, jahe, kemiri, cengek tambah gula merah, pecin secukupnya
- Setelah itu oseng bumbu halus, masukan laja dan sereh tunggu hingga aroma trcium
- Masukan ati ampela aduk hingga trcmpur rata dengan bumbu, kasih sedikit air tunggu hingga berubah warna
- Lalu masuka cabe ijo yang sudah di iris, aduk hingga rata
- Tunggu beberapa menit dan oseng siap di sajikan
Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Bumbu Spesial. witnifood.blogspot.com. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
