Anda sedang mencari ide resep ati ampela kentang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela kentang cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Bumbu: Bw merah Bw putih Salam Jahe Tomat Cabe rawit Kecap Garam Gula merah/gula pasir Penyedap rasa. Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kentang cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela kentang cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela kentang cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Ambil 5 psg hati ampela ayam (dibersihkan, diiris2, di goreng)
- Siapkan 500 gr kentang (di kupas, diiris, dibersihkan, di goreng)
- Ambil Bumbu yg diiris :
- Ambil Cabe rawit, cabe merah, cabe hijau
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Jahe
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Cara menyiapkan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Siapkan wajan & minyak secukupnya, masukan semua bumbu, diaduk, masak sampai matang.
- Beri air secukupnya, masukan anti ampela kentang, diaduk agar tercampur rata. Sajikan
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep sambal goreng kentang campur hati ampela dan pete memang cocok buat teman nasi plus sup. Jadilah sudah artikel sambal goreng ati ampela petai, jadi seperti yang sudah kami sampaikan diatas bahwa campurannya bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela kentang cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
