Lagi mencari inspirasi resep oseng ati ampela ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ampela ayam cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ampela ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng ati ampela ayam cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Resep Oseng Ati Ampela Lombok Ijo Cara Memasaknya. Resep Ampela Kentang Saus Tiram Yang Lezat Banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ati ampela ayam cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau:
- Ambil 6 bh ati ayam
- Gunakan 12 bh ampela ayam
- Sediakan 5 bh cabe hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Garam rendah natrium
- Gunakan Kaldu bubuk non MSG
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Kecap manis, sugar free, low sodium
- Gunakan Minyak Canola
- Siapkan Air
tumis ati ampela cabe ijo Hallo moms oke moms di video kali ini bunda bkalan bikininin video tentang. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Langkah-langkah membuat Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau:
- Cuci dan potong2 ati dan ampela, rebus, tiriskan dan sisihkan dulu
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan minyak canola hingga harum
- Masukkan tomat yang telah dipotong, cabe, lengkuas yg telah digeprek dan daun salam
- Masukkan ati dan ampela
- Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo. ►. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng ati ampela ayam cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
