Anda sedang mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin yg sudah dipotong potong
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit & jahe
- Sediakan Bumbu yg di iris :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 buah serai geprek
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin:
- Goreng terlebih dahulu ikan patin yang akan di masak, tiriskan
- Gunakan sedikit minyak, tumis bumbu iris kecuali tomat sampai harum, tambahkan bumbu halus, kemudian tambahkan air 2 gelas
- Setelah mendidih, tambahkan ikan yang sudah di goreng, tomat, aduk aduk sampai bumbu meresap tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya
- Sajikan hangat hangat dengan nasi putih
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
