Lagi mencari ide resep #6. oseng rempela ati cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #6. oseng rempela ati cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6. oseng rempela ati cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #6. oseng rempela ati cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #6. oseng rempela ati cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #6. Oseng Rempela Ati Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #6. Oseng Rempela Ati Cabe Ijo:
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawah merah
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1/2 kg rempela ati
- Siapkan 1/4 kg cabe ijo
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Ambil 3 siung bawah merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan #6. Oseng Rempela Ati Cabe Ijo:
- Bersihkan rempela ati, potong kecil- kecil, lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam.
- Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke rempela ati dan campur hingga merata.
- Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan panaskan dengan api sedang.
- Masukkan rempela ati yang sudah dibumbui ke dalam wajan lalu aduk.
- Tambahkan air sekitar 150 ml dan rebus sekitar 30 menit sampai air kaldu dan bumbu meresap serta rempela ati menjadi empuk.
- Setelah daging empuk, siapkan bahan untuk membuat oseng.
- Potong cabe ijo, bawang putih dan bawang merah.
- Tambahkan minyak goreng secukupnya lalu panaskan.
- Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih sampe baunya harum.
- Masukkan cabe ijo lalu aduk menggunakan spatula.
- Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, lalu aduk.
- Masukkan potongan rempela ati yang telah direbus.
- Masukkan penyedap rasa dan tuangkan air secukupnya agar bumbu meresap sempurna, dan tutuplah.
- Oseng selama kurang lebih 5-7 menit sampe kaldu dan air meresap.
- Angkat, dan oseng siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #6. oseng rempela ati cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
