Lagi mencari ide resep ikan nila masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila masak acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila masak acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila masak acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Masak Acar Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Gunakan ikan nila
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan wortel
- Siapkan timun
- Ambil serai
- Ambil lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Siapkan cuka
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil kaldu jamur
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil lada bubuk
- Ambil garam
Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update. Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Kupas, cuci dan potong memanjang wortel dan timun. Sisihkan. Untuk timun sebelum dipotong buang bijinya ya.
- Cuci bersih ikan nila yang telah disiangi. Kucuri dengan air jeruk nipis dan beri garam. Diamkan selama 15 menit lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Ulek halus semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek aduk rata.
- Masukkan timun dan wortel, aduk rata kemudian tambahkan air, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga timun dan wortel layu.
- Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cuka. Cek rasa.
- Terakhir masukkan ikan nila goreng aduk pelan dan biarkan hingga bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
