Lagi mencari ide resep ati ampela masak cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela masak cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela masak cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela masak cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Segampang itu masak ati ampela lombok ijo,rasanya juga juarak !
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela masak cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati ampela masak cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo:
- Gunakan 5 potong ati ampela
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe ijo kriting
- Sediakan 5 cabe rawit ijo
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan Jahe,lengkuas
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba Mana dulu yang mau kamu masak? Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Langkah-langkah membuat Ati ampela masak cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela,,goreng sebentar(sy pke bumbu racik ayam)
- Tumis bawang merah,bawang putih..aduk2 sampai harum,masukkan semua jenis cabe,jahe,&lengkuas
- Masukkan ati ampela yg sdh digoreng,,aduk2..beri saos teriyaki,&beri sdkit air
- Masak kurleb 5-10menit(cek rasa)
- Siap utk disajikkan
Cukup banyak kreasi dan olahan lezat yang bisa dibuat dari ati ampela, kan? Kemudian Tumis bumbu halus,daun serai Masukan cabe rawit ati ampela masak hingga matang. Jika sudah dirasa matang lalu angkat dan sajikan. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu pilihan untuk sahur. tirto.id - Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati ampela masak cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
