Lagi mencari ide resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela cabe ijo menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela cabe ijo:
- Gunakan 1/4 kg Ati Ampela
- Sediakan sesuai selera Cabe Ijo
- Ambil bumbu uleg
- Siapkan 6 biji Cabe rawit
- Siapkan 9 biji bawah merah
- Sediakan 6 biji bawang putih
- Sediakan 1 biji kencur
- Sediakan 1 ruas Jahe, dipeprek
- Siapkan 1 Batang sereh, dipeprek
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan sedikit Masako (bila perlu)
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara membuat Ati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela, lalu goreng hingga matang.
- Tiriskan, dan potong dadu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga bau ny terasa sedap. Masukan sereh, jahe dan bumbu tambahan, lalu masukan potongan cabe ijo.. aduk aduk hingga bumbu meresap… tes rasa.
- Ati ampela cabe ijo siap dihidangkan….
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
