Ikan Nila Acar Kuning
Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Gunakan ikan nila ukuran telapak tangan
  2. Gunakan air jeruk nipis
  3. Sediakan garam
  4. Siapkan jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
  5. Sediakan wortel kecil, potong korek api
  6. Siapkan ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
  7. Gunakan cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
  8. Gunakan cabe rawit (sy lg ngga punya)
  9. Ambil serai, ambil putihnya, memarkan
  10. Sediakan cuka masak
  11. Gunakan garam, gula pasir
  12. Gunakan air
  13. Ambil daun bawang, iris2
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Gunakan kemiri sangrai
  16. Siapkan kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
  17. Ambil bawang merah
  18. Sediakan bawang putih
  19. Sediakan merica bubuk

Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini.

Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
  2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
  4. Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  6. Sajikan.

Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!