Anda sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Divideo kali ini aku membuat ikan nila bumbu kuning, atau nila acar bumbu kuni. Lihat juga resep Ikan Nila Acar Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar kuning pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila acar kuning pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Gunakan ikan nila ukuran sedang, potong 2
- Ambil wortel, potong memanjang
- Sediakan timun, potong memanjang
- Ambil serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Gunakan garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan air
- Siapkan petai kupas
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri, sangrai
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan cabe rawit hijau
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas. Goreng ikan jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tuang minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan wortel aduk rata, beri sedikit air, masak wortel dan pete, tunggu hingga wortel empuk, setelah itu masukkan timun. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh. Aduk rata (sirami kuah ke semua bagian ikan) biarkan surut, matikan api, hidangkan.
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
