Ikan nila acar bumbu kuning
Ikan nila acar bumbu kuning

Lagi mencari ide resep ikan nila acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila acar bumbu kuning memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila acar bumbu kuning:
  1. Sediakan ikan nila, siangi, potong dan cuci bersih
  2. Gunakan wortel potong korek
  3. Ambil timun, atau aku pakek labu siam hehe
  4. Gunakan serai geprek
  5. Siapkan lengkuas, geprek
  6. Ambil daun salam
  7. Ambil daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Ambil jeruk nipis
  9. Ambil garam dan gula
  10. Gunakan cabe merah iris
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Sediakan bawang merah
  13. Siapkan bawang putih
  14. Gunakan kemiri, sangrai
  15. Gunakan kunyit
  16. Gunakan jahe
  17. Gunakan Minyak untuk menumis
  18. Ambil Air
  19. Gunakan merica

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Cara membuat Ikan nila acar bumbu kuning:
  1. Ikan yang sudah dicuci, beri perasan jeruk nipis dan garam. Bilas sekedar saja, lalu goreng. Jangan terlalu kering, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai,cabai iris dan lengkuas sampai harum
  3. Masukkan wortel dan beri sedikit air. Saat wortel sudah setengah masak, masukan timun. Saat timun sudah tampak lembut masukkan garam, gula pasir. Koreksi rasa, saat ait mulai menyusut, matikan
  4. Tata ikan nila di atas piring, siram acar bumbu kuning nya, sajikan

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!