Anda sedang mencari ide resep oseng ati cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhir bulan, emak-emak ga boleh mati gaya donk. Meski di kulkas adanya cuma tempe dan cabe ijo sisa bikin gorengan, kita. Oseng Gembus Cabe Hijau siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ati cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ati cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ati cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng ati cabe ijo memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng ati cabe ijo:
- Ambil 8 biji ati ampela
- Sediakan Jeruk nipis, garam, lada bubuk secukupnya u/ rendaman
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 2 butir Bawang putih
- Ambil Cabe ijo
- Gunakan Cabe rawit ijo
- Sediakan Cabe keriting ijo
- Siapkan 2 biji Tomat ijo
- Sediakan 2 buah Daun salam
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Ambil 1/4 Terasi bakar yg kemasan kotak kecil
- Siapkan 1/2 sdt Asam jawa dilarutkan ke air 2 sdm
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Aku biasanya kalo beli ayam kampung utuh atau separuh pasti dpt ati ampela. Oseng Kecap Ati Ampela, Tahu, Kentang & Telur Ceplok. Telur ceplok dimasak dengan kuah kental kecap itu adalah masakan masa kecil saya. Dengarlah CABE IJO Official Video Lyric musik MusicProIndonesia.
Cara membuat Oseng ati cabe ijo:
- Bersihkan ati ampela trz potong2 dadu, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam + lada bubuk secukupnya, aduk campur rata di potongan ati ampela td lalu diamkan beberapa saat
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ati ampela sampai setengah matang, angkat sisihkan
- Iris2 tipis2 bawang merah, bawang putih dan cabe + tomat potong sesuai selera, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, lalu oseng irisan bawang merah, bawang putih, cabe, salam, lengkuas sampai harum, lalu masukkan ati ampela td, oseng2 bentar lalu beri air sedikit aja, kecilkan api lalu masukkan saus tiram, kecap, gula, garam, larutan asam jawa dan terasi bakar yg sudah dihancurkan, jgn lupa masukkan irisan tomat ijo, koreksi rasa
- Masak sampe air rada mengental ato sisa sedikit ato bumbu meresap di ati ampela, matikan kompor, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Tetapi hari ini saya tidak mau mereview iga sapi penyet, tentu saya mau coba menu lain. Gurame Goreng Sambel Bledek adalah ikan gurame digoreng kering lalu diberi sambel bledek. Sambel ini terdiri dari cabe dan tomat rasanya pedas. Resep Tumis Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ati cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
