Sedang mencari inspirasi resep jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Masakan Garang Asem Jeroan Ayam Kampung - Jeroan Ayam - Tomat. Matikan api Tuangkan ayam masak cabe hijau kedalam mangkuk saji. Cara Masak Jeroan Ayam untuk menu kumpul bareng keluarga di kampung. masak jeroan ayam cukup dengan bumbu kuning. resepgarangasamjeroanayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jeroan ayam kampung masak cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jeroan ayam kampung masak cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jeroan ayam kampung masak cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jeroan ayam kampung masak cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jeroan ayam kampung masak cabe hijau:
- Gunakan Usus ayam & ati ampela, klo ini ada bakal telurnya juga 😊
- Sediakan 4 siung bawang merah (diiris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (diiris)
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Kaldu (Royco ayam)
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Masakan padang Ayam kampung masak santan, ayam kalio padang, ayam goreng kalio. Sambal hijau dengan ikan teri menjadi salah satu ke khasan masakan padang yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Jeroan ayam kampung masak cabe hijau:
- Rebus semua jeroan ayam hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Potong kecil-kecil sesuai ukuran yg diinginkan.
- Siapkan bumbu, irisan bawang merah dan bawang putih, cabe dipotong serong, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan garam, gula, royco ayam dan kecap, kemudian tes rasa.
- Masukan jeroan yg sdh dipotong td ke tumisan bumbu kecapnya. Aduk hingga bumbu merata, tambahkan air sedikit hingga meresap. Masak hingga air menyusut.
- Tumis jeroan ayam kampung cabe hijau siap disantap hangat-hangat.
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
