Lagi mencari ide resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Acar Kuning:
- Gunakan nila uk sedang -+ 600 gr
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe merah (untuk warna aja)
- Siapkan kunyit tua bakar
- Sediakan jahe
- Sediakan kemiri bakar
- Sediakan Sereh,salam,lengkuas
- Gunakan Wortel,timun, bawang merah, cabe rawit (bahan acar)
- Gunakan Garam gula cuka
- Sediakan # Tidak disarankan pake kaldu bubuk n sejeniznya ya coz bisa mengurangi kesegaran rasa acar kuningnya, jd kaga jelas rasanya 😉
Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Resep Nila Acar Kuning Bahan bahan - Ikan Nila - Wortel - Timun (karna lagi gak ada stok timun jadi diganti buncis ajjah) - Bumbu Kuning yg dihaluskan Cara Membuatnya Goreng Ikan nila, setelah mateng tiriskan dan ambil dagingnya saja. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Acar Kuning:
- Cuci ikan yg sdh disiangi, lumuri jeruk nipis atau cuka + garam, remas. Sisihkan 15 menit. Goreng hingga kering.
- Ulek bawang, cabe merah, kunyit,jahe,kemiri,garam sedikit dulu. Geprek sereh, lengkuas. Tumis smp harum + daun salam. Kadang klo ada daun jeruk sy +kan juga.
- Masukkan air kira2 setengah liter. Cicipi, + kan garam gula, + wortel biar agak empuk. + Cuka terakhir. Rasanya mesti spt rasa acar asem asin agak manis dikit. # tidak disarankan pk vetsin/pun kaldu powder ya, rasanya akan aneh, segar cukanya hilang.
- Masukkan ikan goreng sambil terus reduce kuahnya ya. Hasil akhir hrs nyemek setelah semua bahan masuk. (Api sedang cenderung kecil) # bagian ini yg agak sulit buat aku, kebanyakan air, didihkan, ikan masuk benyek ikannya, pas takaran airnya, didihkan, kereduce, ikan masuk, kering kuahnya) hehehe jam terbang juga n feeling. 😂😅
- Jika rasa sudah pas, ukuran kuah sdh pas, masukkan timun bawang n rawit. Aduk2 sampe rata, langsung matikan api. Spy timun masih kres kres, nanti jg mateng sendiri kena cuka..
Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara memasak ikan nila bisa dibuat acar kuning, cobek pedas dan saos kecap manis. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
