Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ikan nila acar kuning super pedas. Lihat juga resep Kembung goreng acar kuning pedas enak lainnya. Sajikan ikan gurame acar kuning ini dengan lalapan atau tumis kangkung.yummy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila acar kuning super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila acar kuning super pedas memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan nila acar kuning super pedas:
- Gunakan ikan nila
- Siapkan jeruk kunci/nipis (utk melumuri ikan)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan kemiri
- Ambil lengkuas (geprek)
- Siapkan serai (geprek)
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil Bahan yg dipotong2 :
- Ambil wortel (potong spt korek api)
- Sediakan timun (potong spt korek api)
- Sediakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Siapkan daun bawang
- Siapkan tomat
- Ambil air perasan asam jawa
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Cara membuat Ikan nila acar kuning super pedas:
- Bersihkan ikan, potong2, lalu lumuri ikan dg air perasan jeruk kunci dan sedikit garam, biarkan meresap sembari menyiapkan bumbu.
- Potong2 timun dan wortel memanjang (spt korek api), daun bawang dan tomat. Cabe diiris menyerong.
- Goreng ikan di minyak panas (gak usah terlalu garing). Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, potongan cabe, lalu beri air.
- Masukkan wortel, timun, air perasan asam jawa, gula, garam. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, barulah masukkan ikan goreng. Koreksi rasa, angkat dan matikan api.
- Ikan nila acar kuning super pedas sdh jd..bnr2 menggoda selera mkn😄 Aplg disajikan dg nasi hangat..emmmm😋
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lalu masukkan pula ikan nila yang telah di goreng tadi. Angkat, dan… Ikan Nila Acar Kuning siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
