Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila (4 ekor)
- Sediakan timun buang biji potong panjang
- Sediakan wortel kecil, potong panjang
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai, memarkan
- Siapkan lengkuas, memarkan
- Siapkan bawang merah utuh
- Ambil cabe rawit utuh
- Gunakan air
- Siapkan cuka / 1sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ikan (haluskan)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu acar haluskan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan lada butiran
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu ikan kemudian diamkan 10 menit lalu goreng hingga kering
- Remas remas timun dan wortel tambahkan sedikit garam,remas hingga layu lalu sisihkan
- Siapkan bahan lainnya
- Uleg/blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bahan lainnya dan beri air masak hingga mendidih.masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan cuka koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap di ikan dan air sedikit menyusut.
- Sajikan
Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
