Sedang mencari inspirasi resep salem bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salem bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan salem bumbu kuning enak lainnya. Ikan Salem Bumbu Kuning wkt belanja ke pasar ditawarin ikan salem sama penjual ikan. katanya enak dan dagingnya tebel. ya udah deh beli. sebelumnya ga pernah makan ikan salem nih, jd waktu itu cuman digoreng aja. lhaa. kok rasanya mirip pindang yaa. jadinya sisa ikan yg ada pengen dimasak lain hingga akhirnya nemu r. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas masak hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salem bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salem bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salem bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salem Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salem Bumbu Kuning:
- Sediakan 6 ikan salem
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 2 cm kunir
- Ambil 2 cm laos
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Micin
- Sediakan Minyak Goreng
Sedikit berkuah, ikan pindang ini cocok untuk menu makan siang di rumah. Supaya lebih mantap, pilihlah ikan pindang salem, karena ukurannya lebih besar. Bumbu dominan untuk menu ini adalah kunyit dan lengkuas, yang mana membuat rasa ikan pindang bumbu kuning ini semakin maknyus. Resep praktis ikan salem bumbu sarden ini dijamin tak kalah lezatnya dengan sarden kaleng.
Cara membuat Salem Bumbu Kuning:
- Goreng ikan.
- Uleg bawang putih bawang merah cabe dan kunir lalu tumis dg daun salam dan laos hingga harum
- Masukkan garam gula micin dan koreksi rasa. Bila sudah oke masukkan ikan.
Lihat juga resep Sambal asam sunti ikan tongkol salem enak lainnya. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Made by @ucipadmi. . Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salem bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!