Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Serut:
- Gunakan Bahan buah (diserut keseluruhan):
- Gunakan 7 bh mangga mengkal
- Gunakan 2 bh nanas
- Sediakan 3 buang bengkoang
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 1 bh kweni
- Sediakan 10 bh jambu air
- Ambil 2 bh timun
- Gunakan Bahan bumbu:
- Sediakan 100 gr cabe merah haluskan
- Sediakan 30 gram cabe rawit hijau haluskan
- Gunakan 250 gr gula merah
- Sediakan 2 potong asam jawa
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 250 ml air
- Ambil 100 ml Syrup markisa
Rujak serut ini enak nya di makan pas dingin dingin tambahin es batu juga oke banget langsung ke bahan bahan nya aja yaa. Itulah dia cara membuat rujak serut. Simak juga kreasi serupa seperti bumbu rujak, rujak cireng dan masih banyak lagi. Jika kamu tahu ada kesalahan dalam resep, bisa beritahu kami ya.
Cara menyiapkan Rujak Serut:
- Serut semua bahan buah, sisihkan.
- Masak semua bumbu yang dihaluskan, rebus dan didihkan
- Tuang bahan humbu yang sudah didihkan ke dalam serutan buah, aduk merata
- Tes rasa, dan siram syrup markisa.. aduk. lagi hingga rata.
- Lebih nikmat disajikan dingin
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak yang terdiri dari buah-buahan ini cocok banget dijadikan penutup setelah makan atau sebagai camilan di tengah hari yang panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
