Anda sedang mencari ide resep tahu pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pindang bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt. Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pindang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu pindang bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu pindang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu pindang bumbu kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu pindang bumbu kuning:
- Ambil Tahu putih goreng
- Sediakan Pindang Salem
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Pete
- Sediakan Santan kara kecil
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Ebi kering
- Gunakan Kunir
- Ambil Cabe kecil
- Siapkan Cabe besar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan Sere
- Ambil Laos
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Tomat
- Sediakan Cabe kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam,gula,penyedap,lada
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep masakan terik tahu bumbu kuning. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Cara membuat Tahu pindang bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan pindang tiriskan. Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang
- Panas kan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Laos geprek,sere geprek,daun salam.
- Tambahkan Pete dan tahu aduk bentar. Tambahkan air secukupnya.
- Aduk",tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan ikan pindang,garam,lada,penyedap.aduk rata dan tes rasa sesuai selerah.
- Tambahakn santan aduk" agar tidak pecah santannya. Masukan cabai utuh,tomat,kemangi. Aduk hingga sedikit layu. Tambahkan bawang goreng /daun bawang.
- Didihkan sebentar. Siap di hidangkan.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat. Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu pindang bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!