Lagi mencari ide resep ikan acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
You need : a blender or a food processor. Salah satunya adalah masakan ikan acar kuning ini, masakan ini memiliki banyak sekali gizi yang menyehatkan untuk tubuh kita, disamping proses pembuatannya yang mudah, masakan ini juga sangat favorit untuk hidangan di keluarga saya. penasaran ingin membuatnya. Baca Juga: Resep Sambel Goreng Kentang dan Wortel Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Ikan Acar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Acar Kuning:
- Siapkan ikan (boleh ikan nila/ikan mas/ekor kuning/kembung dsb)
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan lengkuas
- Siapkan ketumbar
- Sediakan kemiri bulat
- Sediakan Gula
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan serai geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan cabe rawit merah bulat (optional/ saya tdk pakai krn untuk anak)
- Sediakan cabai rawit hijau bulat (optional/ saya tdk pakai krn utk anak)
- Sediakan daun bawang (iris tipis)
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya ๐คญ. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Resep Ikan Goreng Acar Kuning, Hadirkan Keseruan Saat Santap Bersama. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ikan Acar Kuning:
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis/lemon utk mengurangi bau amis ikan. Kemudian bumbui ikan dengan garam (diamkan semala 30 menit). Setelah 30 menit, goreng ikan tapi jangan terlalu kering agar bumbu acar bisa menyerap sempurna ke daging ikan. Apabila ikan sudah matang tiriskan sebentar.
- Siapkan Bumbu Halus. Ulek halus/blender : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar dan kemiri.
- Tumis sampai harum bumbu halus beserta daun salam dan batang serai yang sudah digeprek. Apabila bumbu sudah matang tambahkan air kurleb 1 gelas belimbing, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu mendidih dan agak mengental.
- Jika bumbu sudah agak mengental, kecilkan api, masukkan cabai rawit (optional), dan daun bawang. Koreksi rasa, apabila dirasa gula/garam/penyedap sudah pas masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Bolak balik ikan agar bumbu meresap sempurna.
- Apabila air sudah surut, matikan api. Hidangan siap disajikan. Selamat menikmati ๐จโ๐ฉโ๐งโค๏ธ
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. Tidak perlu berlama-lama berikut ini kami berikan Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!