Lagi mencari inspirasi resep kembung acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembung cumi Acar kuning enak lainnya. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan kembung sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembung acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kembung acar kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung acar kuning:
- Ambil ikan kembung ukuran sedang(blh ikan nila atau jns lain)
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil pot serai geprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri(sangrai)
- Siapkan kunyit bakar
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan cabe rawit merah utuh
- Gunakan timun buang bagian tengah pot bentuk korek api
- Ambil wortel bentuk korek api
- Sediakan Gula, garam
Biasanya, acar matang dimasak dengan memadukan berbagai bahan seperti ikan. Berbagai macam jenis ikan, baik ikan air laut atau pun ikan tawar dapat diolah menjadi ikan bumbu acar. Berbeda dengan acar mentah, acar yang sudah diolah biasanya akan berwarna kuning karea sudah dicampur dengan beberapa bahan lainnya. Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong.
Langkah-langkah membuat Kembung acar kuning:
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit cuci taburi rata lada bubuk
- Goreng ikan sampai matang angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum + serai +daun jeruk + wortel dan cabe rawit utuh aduk sampai layu + air secukupnya tutup wajan tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula + garam + perasan jeruk nipis + cuka(saya skip ga ada stok) secukupnya
- Tes rasa + irisan timun aduk matikan api
- Siram bumbu acar kuning diatas ikannya siap untuk dihidangkan dan enak bngt kl makan dengan nasi hangat😍😗
Kebetulan sering beli semangka jadi aku pingin coba #masaksetiapbagian. Kali ini yang gampang aja dibuat acar kuning. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Ikan kembung acar kuning. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Cara Membuat Masakan Ikan Acar Kuning Sedap - Masakan ikan lainnya yang dapat anda coba sajikan adalah masakan ikan acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
