Lagi mencari ide resep manisan cermai kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan cermai kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan cermai kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan cermai kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hal yang perlu diperhatikan saat membuat manisan cermai adalah cara menghilangkan zat asam yang terdapat dalam buah cermai. Nah jika gagal dalam menetralkan rasa asam buah cermai ini biasanya hasil manisan cermai juga gagal, karena rasanya. Manisan cermai kering. cermai depan rumah lagi berbuah lumayan banyak, dari pada mubazir buat aja manisan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan cermai kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan cermai kering menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan cermai kering:
- Sediakan Cermai 2 kg (karena panennya cukup banyak)
- Sediakan 1 kg Gula
- Siapkan Pewarna makanan (saya pilih warna merah)
Bisa buat cemilan buka puasa nanti. Hmmmm seger bgt kalau dimasukin kulkas. Cara Membuat Manisan Cermai Yang Segar Banget. Cermai merupakan buah dengan bentuk bulat kecil dengan rasa asam dan memiliki biji..
Langkah-langkah membuat Manisan cermai kering:
- Petik tangkai cermainya. Lalu cuci sampai bersih.
- Siapkan wajan. Masukkan gula, pewarna makanan dan cermai yang sudah dicuci bersih tadi.
- Aduk-aduk dengan api kecil. Tidak perlu ditambahkan air. Karena nanti cermai akan mengeluarkan air sendiri.
- Terus aduk hingga air menyusut dan kering. Setelah itu siap dihidangkan. (Boleh dijemur dulu di panas matahari.)
Jemur pada terik matahari selama beberapa hari, hal ini bertujuan agar lapisan gula yang menempel pada cermai dapat mengering, setelah kering simpan dalam tempat yang rapat. Manisan mangga kering siap disimpan atau disantap oleh keluarga. Itu dia cara membuat manisan mangga, berikut ini tips dan trik kalau mau bikin manisan mangga yang enak, mantab dan tentu saja manis. Kamu bisa menggunakan trik ini untuk membuat manisan yang lainnya lho, seperti manisan kedondong dan manisan salak. Manisan kering adalah manisan yang dibuat dengan cara merendam buah, lalu ditirskan dan dikeringkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan cermai kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
