Anda sedang mencari ide resep sayur rica rodo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rica rodo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
rodo khas manado, menu rica rodo pluit village, rica rodo resto, resep rica rodo masakan manado, resep rica rodo ala manado, restoran rica rodo, rica rodo sayur manado, sayur rica rodo. Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya. Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rica rodo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur rica rodo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur rica rodo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Rica Rodo menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Rica Rodo:
- Gunakan 5 bh Terong ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat kecil Kacang panjang
- Siapkan 1 bh Jagung Manis
- Gunakan 10 bh Cabe rawit
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Gunakan sepotong kecil Jahe
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Pandan
- Gunakan 1 lembar kecil Daun Kunyit
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Sayur Rica Rodo:
- Bersihkan dan potong2 Terong, Kacang Panjang dan Jagung, sisihkan.
- Bersihkan dan haluskan Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih dan Jahe.
- Panaskan minyak dan masukkan Sereh, Daun Jeruk, Pandan dan Daun Kunyit.
- Setelah layu masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- Masukkan Jagung, setelah agak matang masukkan terong. Tunggu hingga terong matang masukkan Kacang Panjang dan Daun Kemangi.
- Setelah semua sayuran matang tetapi jangan terlalu layu, angkat dan sajikan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurihnya. Dengan tambahan udang plus tauco, sayur gurihnya bercita rasa unik. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rica Rodo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
