Lagi mencari inspirasi resep sayur kluwih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kluwih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kluwih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kluwih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sayur kluwih/sayur keluwih di Lombok disebut Kulur/Kuluh bisa dimasak deng beraneka resep kluwih adalah sayuran berupa buah yang bisa di buat berbagai menu sayuran. di video ini saya. Manfaat Kluwih untuk kesehatan pun ternyata ada juga loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur kluwih menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur kluwih:
- Ambil 1 bh kluwih
- Siapkan 5 btg kacang panjang
- Siapkan 6 bh terong hijau kecil
- Gunakan 2-3 gelas santan dr 1 butir kelapa yg kecil saja
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur /kaldu ayam
- Siapkan Terasi (bs skip)
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit (bs skip) diuleg
- Siapkan 3 bh cabe hijau
Resep Sayur Kluwih - Sayur kluwih adalah masakan yang berbahan baku dari buah kluwih. Sayur uni sangat enak dan lezat, sangat cocok untuk. Sayur Kluwih Buah kluwih adalah buah dari sejenis pohon tanaman keras yang berkulit keras dan berduri. Kol dapat dibuat masakan sayur asam, pecel atau sup.
Cara menyiapkan Sayur kluwih:
- Kluwih setelah dikupas dipotong kecil kecil lalu direbus sebentar buang airnya sisihkah
- Smua bumbu dirajang(diiris tipis)sesuai selera kec. Cabe rawit yg diuleg
- Tumis bumbu hingga harum masukkan smua sayur (kluwih, kacang panjang, terong) beri santan, garam, gula, kaldu ayam/jamur masak sampe matang tes rasa matikan apinya.
Setelah kluwih dan kc panjang empuk, masukkan santan lalu koreksi rasa. Sayur lodeh tujuh rupa itu terdiri dari kluwih, terung, kulit melinjo, waluh, daun so, tempe, dan cang gleyor bagi masyarakat Jawa memang sudah menjadi kepercayaan untuk tolak bala wabah maupun. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Kluwih : Kluwargo luwihono anggone gulowentah gatekne (Keluarga harus. Warung Murah Ponorogo masakan ndeso sayur lodeh kluwih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
