Lagi mencari ide resep rica rodo khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rodo khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rodo khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rodo khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini saya mau membuat sayur rica rodo. Sayur ini perpaduan dari terong,jagung dan kacang panjang. Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rodo khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rodo khas manado memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rodo khas manado:
- Gunakan 1 bh terong ungu,potong kecil2
- Siapkan 1 ikat kacang panjang,potong kecil
- Sediakan 1 bh jagung manis,pipil
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 batang d.bawang,iris kasar
- Siapkan 5 lbr daun jeruk,sobek2 daunnya
- Ambil 3 batang sereh,memarkan
- Sediakan bumbu halus ;
- Ambil 7 bh cabe merah kerinting
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan terasi seuprit
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan royco ayam
- Sediakan minyak tuk menumis
- Gunakan secukupnya air
Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan berbahan dasar yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda berencana berlibur ke Manado. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang.
Cara membuat Rica rodo khas manado:
- Goreng terong sampai sedikit layu,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan kacang panjang,jagung,daun bawang,sereh,daun jeruk aduk sampai rata terakhir terong,garam,gula pasir,royco serta air masak sampai matang
- Koreksi rasa.angkat n sajikan
TUMIS TERONG RICA-RICA KHAS MANADO ,sayuran yang pas buat sahur di bulan suci ini. Rica rodo ini bahan utamanya adalah terong kemudian diatasnya ditaburi dengan butiran jagung dan sayuran lainnya. Sekilas saja Anda melihat makanan khas manado ini akan sangat menggiurkan. Sudah pasti wajib dicoba untuk disantap bersama dengan nasi saat Anda makan siang di Manado. Sambal Roa atau Rica Roa Khas Manado yang Enak, Gurih dan Rasa Pedas yang sesuai dengan Selera orang Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rodo khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
