Anda sedang mencari inspirasi resep brownies lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Brownis Kukus Lumer enak lainnya. Product/Service Brownies lumer menjadi viral karena pada bagian tengahnya ada lapisan coklat yang meleleh. Ditambah lagi siraman saus cokelat ganache yang lembut di atasnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Lumer:
- Gunakan bahan kering
- Gunakan 65 gr tepung terigu pro sedang
- Siapkan 3 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan bahan yang dikocok
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 7 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt vanili cair
- Sediakan bahan cokelat lumer
- Sediakan 50 gr DCC
- Sediakan 300 ml susu uht
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan toping
- Sediakan secukupnya keju
- Siapkan secukupnya chocochip
- Sediakan bahan yang di tim
- Ambil 50 gr DCC
- Ambil 75 ml minyak sayur
- Siapkan 25 gr margarin
Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Brownies lumer, leleh, nyoklat enak lainnya. Sebenarnya inspirasi brownies choco lava yang lumer ini dari choco lava kukus yang beberapa waktu lalu sempat viral dan di sukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Brownies Lumer:
- Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya siapkan bahan yang di tim masak coklat sampai meleleh cair, sisihkan. jangan lupa sambil persiapkan panci untuk mengukus.
- Selanjutnya untuk bahan yang dikocok, mixer semuanya dengan kecepatan rendah lalu ganti ke kecepatan tinggi masukkan bahan kering bertahap (2x) mixer kembali dengan kecepatan rendah, masukkan coklat yang telah ditim tadi aduk perlahan (bisa pakai teknik aduk balik)
- Selanjutnya masukkan adonan ke dalam wadah atau loyang sesuai selera saja, hentak-hentakan wadah sebelum dikukus, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang, tes tusuk, sisihkan.
- Selanjutnya untuk adonan cokelat lumer, masukkan semua bahan lalu masak hingga kental matang meletup-letup. lalu siram ke atas brownies taburi dengan keju parut dan chocochip sesuai selera. brownies lumer siap disajikan atau bisa juga dimasukkan ke kulkas dulu dingin lebih mantap. selamat mencoba 💕
Bagi teman-teman penyuka coklat, rasa brownies choco lava lumer ini benar-benar nyoklat habis lho. Lihat juga resep Brownies milo toping keju lumer oreo enak lainnya. Semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT ya,. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
