Sedang mencari ide resep donat mini (tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini (tanpa ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tanpa Mixer Halo teman, Kali ini kita mao membuat donat mini asal Yunani Lokumedes. Mixer rusak, jadi gak bisa nguleni donat. Mau ngulen manual, kondisi badan pas lagi gak fit juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat mini (tanpa ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan DONAT MINI (Tanpa Ulen) memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Sediakan Adonan Basah:
- Sediakan susu hangat
- Siapkan gula pasir
- Sediakan ragi instan
- Gunakan telur
- Siapkan margarin cair
- Gunakan Adonan Kering:
- Siapkan tepung terigu pro tinggi
- Ambil tepung terigu pro sedang
- Ambil garam
- Ambil Topping:
- Gunakan Glaze
- Gunakan Sprinkles Rainbow
Nah yang namanya cemilan lucu, yang menggugah selera. Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!
Cara membuat DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Dalam wadah, tuang susu UHT yang sudah dihangatkan, tambahkan gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan 10-15 menit
- Setelah didiamkan, tambahkan telur dan margarin cair kemudian aduk hingga rata
- Siapkan baskom/mangkok, campur semua adonan kering, aduk sebentar lalu tuang adonan basah, aduk kembali hingga adonan kalis
- Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali
- Setelah mengembang, potong kecil adonan menjadi beberapa bagian lalu bentuk menjadi donat/sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- Beri topping sesuai selera. Sajikan dengan teh hangat/kopi panas
Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mini (tanpa ulen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
