Sedang mencari ide resep roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu! yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya coba berkreasi, ini pertama kalinya saya buat roti tanpa ulen dan telur juga tanpa susu. Lihat juga resep Roti TANPA ULEN, TANPA BUTTER, TANPA TELUR, TANPA SUSU! enak lainnya. Resep Roti Tawar (Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Butter).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti TANPA ULEN, TANPA BUTTER, TANPA TELUR, TANPA SUSU! memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti TANPA ULEN, TANPA BUTTER, TANPA TELUR, TANPA SUSU!:
- Siapkan terigu (boleh protein tinggi, boleh serbaguna)
- Ambil garam
- Siapkan ragi
- Siapkan + 3 sdm air (hangat suam kuku)
- Gunakan Wijen (optional)
Bolu yang kekinian bolu dikutip dari kue tradisional bolu pandan klepon. Cemilan yang enak dan mudah bisa dikukus bisa dioven. Roti kosong yang lembut ditambah dengan rasa yang gebu memang sesuai dimakan untuk setiap waktu. Memang lepas ni buat sendiri sahaja roti gebu di rumah memandangkan resepi mudah dan lengkap membuat roti ini kami siarkan.
Cara membuat Roti TANPA ULEN, TANPA BUTTER, TANPA TELUR, TANPA SUSU!:
- Campur terigu, ragi dan garam dalam wadah. Aduk hingga merata.
- Masukkan air perlahan-lahan sambil diaduk menggunakan spatula.
- Tutup, lalu diamkan selama 10-12 jam alias semalaman di suhu ruang.
- Keesokan harinya, adonan akan terlihat mengembang dengan gelembung2 di permukaannya. Itu artinya si ragi sudah bekerja dengan baik.
- Kempeskan, lalu masukkan wijen. Aduk rata, kemudian pindahkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan baking paper. Tabur sedikit terigu lalu panggang 25 menit dalam keadaan tertutup (kalau saya pakai alumunium foil), buka tutupnya dan panggang kembali 20menitan.
- Hasilnya roti akan keras dan crunchy di luar, tapi dalemnya lembuuuut dan fluffy 😍
Boleh katakan resepi roti kosong ini adalah asas jika anda mahu belajar hasilkan roti tanpa menggunakan penguli mesin. Oleh muli, Pertama kali bikin rotiii 🎉🥳 Horeeee. Akhirnya saya buat deh roti lagi, dan masih saja roti tanpa ulen secara memang ini resep andalan saya, hanya saja kali ini ingin saya beri telur, supaya lebih lembut sedikit, padahal tanpa telur juga sudah lembut kok. Roti Tawar (Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Butter) Tiap hari bikin ini sampai hafal resepnya 😁 walaupun tanpa butter/margarine/minyak tp tetep lembut. Ini resep favorit, krn gampang bikinnya dan irit.rasanya emang ga selembut dan ga buttery kyk yg pake butter tp tetep enakkk ☺ Ak pernah coba pake susu bubuk ditambah air jadinya nggak lembut Memasak Roti Tawar Lembut (Tanpa Ulen Tanpa Telur) cepat, nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti tanpa ulen, tanpa butter, tanpa telur, tanpa susu! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
