Sedang mencari ide resep sayur santan keluwih petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan keluwih petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan keluwih petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan keluwih petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan keluwih petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Keluwih Petai memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Santan Keluwih Petai:
- Sediakan secukupnya Keluwih
- Gunakan Kacang panjang
- Gunakan Petai
- Siapkan Tahu
- Gunakan Daun melinjo
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil secukupnya Cabai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 santan kara
Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis. Bukan cuma buahnya yang berguna buat kesehatan, jantung pisang juga mengandung nutrisi yang kaya vitamin E dan flavanoid. Kamu bisa mengolahnya menjadi sayuran yang sedap. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Cara membuat Sayur Santan Keluwih Petai:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.. Tambahkan garam dan micin
- Cuci bersih keluwih yang sudah di potong2 lalu rebus hingga mendidih
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Tambahkan gula jawa, lengkuas yang di geprek dan daun salam
- Masukkan tahu yang telah di iris dan petai
- Masukkan kacang panjang yang telah di iris
- Terakhir masukkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil
- Tunggu dan aduk merata sampai benar benar matang
Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Tak butuh waktu yang lama untuk membuat hidangan berkuah santan ini. Perpaduan bumbu yang pas dari Resep Sayur Godog Udang Petai membuat rasanya jadi sangat lezat. Baca Juga: Resep Menu Cap Go Meh, Sayur Godog Pepaya Ikan Asap Yang Pas Untuk Disantap dengan Lontong. Indonesian main dish Sayur Nangka Kuah Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan keluwih petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
