Sedang mencari ide resep iga babi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Bakut Goreng Hello guys,, hari ini aku ada resep iga babi atau sering di sebut bakut goreng. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga babi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga babi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Babi Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Babi Goreng:
- Gunakan 1 kg iga / daging babi
- Siapkan 3 butir jeruk nipis
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Arak masak
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Gunakan 6 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Iga Babi Goreng. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Iga Babi Goreng dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Babi Goreng Sambal Matah di Tidar Kota Malang - Nah, ada lagi pilihan tempat makan olahan daging babi di Kota Malang.
Langkah-langkah membuat Iga Babi Goreng:
- Potong iga / daging sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
- Sementara itu campur bumbu marinasi dalam wadah. Kemudian masukkan daging. Tutup wadah. Masukkan ke kulkas 6 jam atau lebih.
- Setelah 6 jam. Geprek cincang bawang putih. Panaskan minyak yang banyak, kira-kira sampai iga/daging terendam. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Dengan bekas minyak goreng bawang tadi, goreng iga/daging dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya celup dulu daging/iga ke arak masak. Goreng sampai matang. Kemudian ditaburi bawang putih yang sudah digoreng.
Setelah beberapa kali gagal ke tempat ini karena sudah tutup, akhirnya berhasil juga menikmati rasanya olahan babi di kawasan Tidar Kota Malang. Lihat juga resep Nasi Goreng Lapjiong (ala chef) enak lainnya. Bedanya disini saya mau kasih tips agar daging babi tidak alot. Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga babi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
