Anda sedang mencari ide resep pindang patin terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Kali ini saya membagikan resep pindang patin, yg pasti masakan kali ini sangat nikmat disantap bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Terasi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Terasi:
- Gunakan Ikan patin
- Ambil Kemangi (banyak biar harum)
- Gunakan Bumbu Iris:
- Ambil 7 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah (atau cabe setan sesuai selera)
- Siapkan Kunyit
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil Sereh (geprek juga bisa)
- Sediakan Laos (geprek juga bisa)
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya Andaikan ada terasi Labuhan di jakarta wkakak, tapi disini ada jenis terasi enak juga yang saya suka. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin Terasi:
- Semua bahan iris dicampur, diremet remet. Makin remet makin bagus karena bumbu jadi keluar khasnya. (Bisa pakai sarung tangan supaya tangan gak panas)
- Rebus bumbu dengan air sedikit dulu. Setelah mendidih, masukkan ikan.
- Tambah air secukupnya. Sesuaikan dengan banyaknya bumbu atau sampai kepala ikan tenggelam.
- Masukkan gula garam secukupnya. Kalo mau tambah pedes, bisa masukkan cabe setan gak perlu diiris. Koreksi rasa.
- Tunggu mendidih. Pastikan ikan matang. Sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi.
- Sajikan selagi panas/hangat.
Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Fimela.com, Jakarta Seringkali ketika mau masak ikan dengan cara dipindang atau asem-asem Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
