Lagi mencari ide resep cinnamon rolls (ulen tangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls (ulen tangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Buttery Cinnamon Rolls Made Without Yeast So No Rising Time Needed. Tapi jika ingin membuat frosting, boleh rujuk resepi dan cara caranya di SINI. Supaya berhasil, perhatikan resep cinnamon roll di bawah ini dengan cermat: Siapkan wadah yang cukup besar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cinnamon rolls (ulen tangan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cinnamon rolls (ulen tangan) memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Sediakan Bahan roti :
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi (fermipan)
- Sediakan 125 ml susu cair plain
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Siapkan 30 gr mentega
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan filling :
- Ambil 60 gr mentega
- Ambil 1 sdm cinnamon / kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr gula palm / brown sugar
Dan rasanya puas, akhirnya jadi juga neh buat cinnamon roll, dan rasanya sungguh enak pakai. Resep Cheesy Cinnamon Rolls tanpa ulen, empuk, praktis, enak 👌👍. Habis maghrib tadi ngupleuk didapur bikin ini untuk bekal sekolah si sulung besok. Tetep pake resep roti manis tanpa ulen cuma kali ini coba ditambahkan whipp cream bubuk karena penasaran katanya bikin.
Cara membuat Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Pertama buat adonan roti, Campur bahan kering (tepung,gula, ragi) hingga rata.
- Tambahkan susu dan telur. Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan,proofing adonan +/- 40 menit (tutup dengan kain) hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang, tusuk2 dengan jari agar udara keluar. Uleni sebentar. Lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Isi dengan filling. Cara membuat filling : campur mentega, garam, cinnamon bubuk. Oleskan di atas adonan hingga merata, lalu taburkan gula palm di atas nya.
- Gulung adonan. Lalu bagi adonan menjadi 8 pcs. Potong dengan benang, agar rapi.
- Selanjutnya letakkan adonan yang sudah di potong ke dalam loyang yang telah diberi mentega. Proofing kembali +/- 30 menit (tutup pakai kain)
- Setelah 30 menit, panggang di oven dengan suhu 180°C selama 15 - 20 menit.
- Setelah selesai di oven, beri mentega di atasnya.
Resep Chessy Cinnamon Rolls tanpa ulen. Soalnya yg kmrn ,bukan gagal sih ya ,tp lebih ke blm memahami prosesnya aja. Cinnamon rolls bukanlah roti ya ng asing di JTT k arena beberapa versi pernah saya hadirkan sebelumnya, and a bisa k lik pada link disini dan disini. Untuk resep adon an rotinya kali ini saya menggunakan resep baru, has il nya adala h adonan yang tidak terlalu lemas dan lengket sehingga mudah digulung. Malam jumaat lepas semasa ke Giant, Juita dan Boy mencari bahan bahan untuk dibuat kuih dan saya tak pula bertanya apa kuih yang ingin dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon rolls (ulen tangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
