Anda sedang mencari ide resep peyek kecepe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kecepe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rempeyek udang kecepe enak lainnya! Resep Peyek Teri Kriuk Resep Peyek Udang Kecepe Resep Peyek Untuk Usaha Resep Peyek Kedelai Resep Peyek Tanpa Santan Yuk lansung aja download aplikasi Resep Peyek Kacang dan berkreasi dengan kreatifitas tanpa batas anda dalam memasak demi keluarga tercinta. Disclaimer : Some of Contents in this application may not own by us.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kecepe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek kecepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kecepe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek kecepe menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek kecepe:
- Gunakan 2 ons tepung jagung
- Sediakan 1 ons udang kecepe
- Sediakan secukupnya Bawang merah dan bawang putih(dirajang)
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Air
Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin. Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples. Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Cara ini agar menjaga peyek tetap renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kecepe:
- Campur semua bahan jadi satu, dan beri sedikit air, aduk hingga rata
- Lalu goreng tipis* agar lebih rapuh
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Peyek merupakan salah satu makanan yang cukup digemar. Selain renyah, rempeyek ini dapat dinikmati sebagai camilan maupun lauk pelengkap sebagai pengganti kerupuk. Rempeyek atau sering disebut peyek ini masuk dalam kelompok gorengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kecepe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!