Anda sedang mencari ide resep brongkos ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brongkos ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brongkos ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brongkos ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin BRONGKOS AYAM TAHU KACANG THOLO nih! dilihat dari. Siapa nih yang kangen suasana hajatan dan kebahagiaan di kampung pas liat videonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brongkos ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brongkos ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brongkos ayam kampung:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 12 buah kluwak
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu ayam kampung
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 keping gula jawa
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 batang serai
Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Lihat juga resep Brongkos tetelan enak lainnya. Nasi brongkos, brongkos stew with steamed rice and prawn cracker. Brongkos, together with gudeg, sayur lodeh and rawon are considered as a classic Javanese dish.
Langkah-langkah membuat Brongkos ayam kampung:
- Rebus ayam bersama bumbu pelengkap, garam dan gula jawa hingga empuk
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bumbu harum ke rebusan ayam, lanjutkan masak hingga empuk
- Setelah sekitar 1 jam pemasakan, masukkan santan dari 1 butir kelapa, aduk hingga matang.
- Sajikan bersama sambal terasi, kemangi, timun, toge dan emping melinjo
It is known as one of the royal. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Kebanyakan orang selama ini hanya membudidayakan ayam kampung dengan cara kuno atau tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brongkos ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!