Anda sedang mencari ide resep tumis rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep "Tumis rebung" enak lainnya. Kalau rebung sudah empuk, itu tandanya rebung tumis pedas kuah santan sudah matang dan siap diangkat. Untuk hiasan agar lebih cantik, kamu bisa menambahkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis rebung memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis rebung:
- Ambil 2 bungkus rebung/iwung
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Daftar Isi Artikel Lengkap hide A. Fakta Menarik tentang Rebung Banyak orang menganggap rebung itu bambu muda. Resep olahan rebung Meskipun nggak begitu populer dan digemari banyak orang, bukan berarti rebung nggak bisa diolah dan nggak enak dimakan. Rebung bambu kuning sudah sejak lama digunakan oleh nenek moyang pada jaman dahulu dijadikan sebagai obat lever atau penyakit kuning, lalu dengan adanya budaya kebiasaan itu diwariskan sampai.
Cara membuat Tumis rebung:
- Rebus rebung/ iwung pakai garam secukupnya.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan sereh yang diambil bagian putihnya saja. - Ulek semua bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak goreng, selanjutnya tumis bumbu halus smpe harum.. jangan lupa masukan jahe yang sudah di geprek.
- Next Masukan rebung/iwung yang sudah d rebus, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukan garam, gula pasir, lada bubuk, bumbu penyedap rasa secukupnya
- Tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- Tes rasa. Dan tumis rebung siap di sajikan😉
Masukan rebung dan semua bumbu, aduk rata. Terakhir, masak hingga bumbu meresap ke dalam rebung. Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan. Resep masakan lain yang juga populer termasuk tumis jamur, daging babi dan rebung dengan ramen. Imlek nanti, menu sayurannya pakai resep masak Tumis Rebung Dan Kapri ini, yuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
