Anda sedang mencari inspirasi resep bakut sayur asin presto (non halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut sayur asin presto (non halal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakut sayur asin presto (non halal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakut sayur asin presto (non halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup) This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Lihat juga resep Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakut sayur asin presto (non halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakut Sayur Asin Presto (non halal) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakut Sayur Asin Presto (non halal):
- Siapkan 1 kg babi (tulang + daging)
- Gunakan 4 ikat sayur asin (bilas bersih + potong)
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula (biar gurih pengganti micin)
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan Sambel :
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan potong Cabe rawit
Aneka satenya banyak pilihan dan rasanya enak banget loh. Sate usus, samcan, daging serta urat menjadi pilihan utama yang enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam jadi wangi. Sama sayur asinnya juga gak kalah enaknya loh.
Cara menyiapkan Bakut Sayur Asin Presto (non halal):
- Siapkan bahan terlebih dahulu, bawang putih, jahe, sayur asin yg sdh dipotong dan daging babi yang sudah dicuci bersih
- Blansir daging babi terlebih dahulu 5 menit (agar kotoran keluar dan buang airnya)
- Siapkan air baru di prestoan, lalu masukan bawang putih, jahe, dan daging babi yg sudah diblansir.. tutup presto dgn benar, lalu masak dgn api sedang 15-20menit
- Lalu matikan kompor dan tunggu uap panas prestoan keluar.. jika sudah, lalu nyalakan kompor kembali dan masukan bumbu : garam, kaldu jamur, gula (sesuai selera dan koreksi rasa)
- Lalu masukan sayur asin yg sdh dipotong2, dan tunggu mendidih kembali.. lalu sajikan dengan cocolan sambal (kecap asin + cabe rawit potong)
Pelayanan self service & cukup cepat. Gw order Bakut Sayur Asin + Nasi & Sate Babi. Kuah-nya jg terlalu berminyak dan kurang gurih. Sayur asin-nya overcooked, jd terlalu lembek. Sate babi-nya kecil ukurannya dan terlalu kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakut sayur asin presto (non halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
