Lagi mencari inspirasi resep bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor singkong (masak dengan air kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Percobaan pertama masak bobor daun singkong. Masakan sederhana yang mengginggatkan masakan mamah. Walau rasanya sedikit berbeda (tentunya enakan masakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
- Gunakan 1 butir kelapa (yang buat santan cukup 1/2butir saja)
- Ambil 3 potong singkong
- Siapkan Seikat daun lembayung
- Siapkan Seikat daun labu siam atau ling jipang
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Masako atau Royco
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bawang Goreng :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil (Bawang merah dan bawang putih nya jangan dikupaa kulit nya ya bund?)
Tambahkan labu siam, masak sampai empuk. Lihat juga resep Bubur singkong 🥰 enak lainnya. Rebus santan dan tambahkan dengan segelas air, lalu masak sampai mendidih. Sekarang, sajikan siraman kental Selanjutnya, Anda bisa membuat bubur singkong.
Cara menyiapkan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
- Gepuk kelapa dengan punggung arit/sabit(sediakan wadah dibawah untuk tadah air kelapa nya), sisihkan dulu air kelapa nya
- Siapkan bahan, kupas singkong cuci bersih, cuci juga daun lembayung dan lung jipang nya ya bunsay☺
- Parut kelapa untuk santan, saya cuma pakai 1/2 butir saja kelapa nya. peras kelapa hingga menjadi santan, sisihkan
- Panaskan panci berisi air, saya air nya segini nya panci ya bund, sambil tunggu air mendidih, uleg semua bahan halus(bawang putih, bawang merah, merica, kemiri dan garam)
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, biarkan larut dalam air didih, lalu masukkan singkong, tunggu setengah empuk, tes dengan garpu, masukkan daun lembayung, daun lung jipang, biarkan agak empuk dulu.
- Masukkan air kelapa nya, setelah itu masukkan santan kelapa, masak dengan api sedang hingga santan mendidih, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
- Tambah kan masako atau royco sesuai selera, tes rasa,
- Bikin bawang goreng nya, bawang putih kulit nggak usah dikupas, digeprek kasar, bawang merah juga kulit tidak usah dikupas, potong kasar, goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang
- Bobor siap disajikan 👌👌bawang goreng nya jadi bikin bobor tambah nikmat ta bundaa😁
Menu Sederhana Hari Ini Bobor Daun Singkong Ikan Asin Sambal Trasi. Masakan Kampung Yang Bikin Ngiler Kuliner Kampung. Pekerjaan Sehari Harinya Suami Cari Kelapa Pisang. Masak Pagi Buat Keluarga Lll Didapur Tradisional. Siapkan sedikit minyak, masak dalam api kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
