Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin SOSTEL Mudah Meski Tanpa Cetakan. Jajanan yang berasal dari Bandung ini begitu populer di Jawa Barat. Kini hampir di semua kota dapat ditemui jajanan dengan nama Seblak ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker sostel (tanpa kencur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker sostel (tanpa kencur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 sosis ayam
- Ambil 1 telur
- Sediakan 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera, kalo mau pedas bgt bisa ditambah)
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco sapi
Jika tidak ingin repot, bumbu juga bisa Anda iris tanpa perlu dihaluskan. Kombinasikan seblak dan ceker jadi satu sajian penuh cita rasa yang pasti susah dilupakan. Bikin variasi seblak favorit, yuk, dengan menambahkan ceker ayam. Kombinasi dua bahan ini pasti jadi camilan sore tak terlupakan.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
- Bersihkan dan rebus ceker ayam sampai setengah matang.
- Ganti air rebusan dengan yang baru, tambahkan jahe yang sudah digeprek, rebus lagi hingga hampir empuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe bubuk, garam, gula dan royco secukupnya, rasakan kalo udah pas tambahkan air kaldu rebusan ceker sedikit sedikit
- Masukan telur, kemudian masukan sosis yg sudah dipotong2, kemudian masukan cekernya. Rebus sampai cekernya empuk banget, kalo airnya kurang bisa ditambah lagi sesuai selera.
Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati! Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker sostel (tanpa kencur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
